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【新华企业资讯4月25日】4月22日，新茶饮领军品牌茶百道显露出再出发的雄心：一只蠢萌、灵动、活泼的大熊猫，抢占"亲和力"心智资源，成为茶百道品牌IP的核心表达。
一只喝茶的蓝色大熊猫——茶百道品牌图腾"丁丁猫" 2008年诞生"天府之国"成都的茶百道，在走过15年历程后，举办品牌升级发布会，对品牌战略、形象设计、产品规划进行全面升级，将"好茶为底，制造新鲜"作为全新品牌定位。品牌升级后的茶百道，旨在为消费者创造充满新鲜与品质的茶饮新体验，开启品牌新发展的大海星辰。 品牌VI升级："丁丁猫"焕新担负品牌战略新使命 奶茶品类新茶饮，是起于微末的新行业。对于2008年成都一个20平米的奶茶店而言，它没有想到，今天的"茶百道"连锁门店已覆盖全国330多个城市，数量突破7000家。 据中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》显示，我国新茶饮市场规模从2017年的422亿元增长至2021年的1003亿元。2023年，市场规模有望达1450亿元。一路走来的茶百道，见证了新式茶饮业的飞速发展与风云变迁。 茶百道诞生之初，就提出做一杯"鲜果+中国茶"的好茶饮。企业将茶叶进行萃取，保留茶香风味，加入不同时令水果，茶香与鲜果相撞，成就了那杯倍受年轻人喜爱的鲜果茶。由此，诞生了一系列的爆品：杨枝甘露、豆乳玉麒麟、招牌芋圆奶茶等等。 茶百道瞄准年轻人市场，采取独立自主的产品研发模式，持续创新，不断探索天然食材与中国茶的搭配，创造出高品质、多元化的茶饮风味。
茶百道品牌升级发布会现场 当品牌发展车轮来到今天，行业竞争越加激烈，逆水行舟，不进则退。茶百道回望当年要做"好茶"的初心，把目光放在新一轮发展要求的维度上重新规划，提出了"好茶为底，制造新鲜"品牌战略。 虽然茶百道VI形象系统几经迭代升级，但仍不能承载品牌新战略使命。茶百道的品牌表达中，从2018年开始就有"丁丁猫"大熊猫元素，但在品牌认知上，与消费者的关连还不强。当茶百道提出回归"好茶"初心时，"蓦然回首，却在灯火阑珊处",那位承载品牌使命的大使，就在眼前——可爱无敌的大熊猫。 集蠢萌、灵动、活泼于一身的丁丁猫，极具亲和力，脱颖而出。这只"喝茶的熊猫"的丁丁猫正式发布，成为茶百道的品牌图腾。手捧茶杯与吸管的蓝色熊猫形象，亲切可爱的丁丁猫与场景化新扮相，简洁、直观地传达了"一杯好茶"的品牌诉求，既是对过去经典的回归，又是对未来愿景的重塑。 大熊猫在地球上生存了至少800万年，是罕有的"活化石",它们对于食材和生存环境的选择特别挑剔。"熊猫栖息的环境，对海拔、湿度、温度等都有严苛要求，它每天寻觅最新鲜的竹子食用，讲究‘精贵’。这一点也与茶百道的品牌理念契合。茶百道探寻最好的茶叶和最新鲜的水果，只为做一杯让消费者满意的好茶。"茶百道品牌市场中心负责人易瑞说。 大熊猫是国宝，在国际交往中是"友好大使",代表友谊、善良、和谐。在世人眼中，蠢萌可爱的形象己深入骨髓。这种人们对大熊猫已有的认知，是品牌需要的心智资源。 "连大熊猫都在捧着喝的茶饮，你能拒绝吗？""丁丁猫"的承续与嬗变，对大熊猫社会心智资源的占有，不仅承载了"好茶为底，制造新鲜"的品牌表达，而且为茶百道新一轮发展赋予了品牌势能。
茶百道新英文名"ChaPanda" 同时，茶百道英文名称从"ChaBaiDao"更改为"ChaPanda",一方面可拓展品牌历史中"熊猫"元素的延续，另一方面又能通过谐音点题的方式关联"茶百道"中文发音，更重要的则是，新的英文名，能更准确地体现茶百道对自身产品所用茶底的高标准——茶饮业的"茶中熊猫"、"茶中精贵". 在茶百道的全新视觉形象系统上，将既有的"蓝色"主品牌色优化为"Panda Blue",增加全新品牌辅助色"Tea Green",颜色更明亮、更年轻、更具识别性，更易加强消费者对品牌"好茶为底，制造新鲜"的认知。优化后的中文"茶百道"字体，更加简单有力、清晰直接。 "丁丁猫"焕新，一个超级品牌符号诞生，它将担负茶百道品牌战略新使命。 产品升级：以探索求极致，焕新产品矩阵 多年上下求索终得"道"的茶百道，以中国茶为始，坚持中国茶的传承与创新，为当代人创造多元的茶饮风味与文化体验。 发布会上，茶百道产品矩阵升级：宣布七窨茉莉、坦洋工夫等四款茶底升级，同时茉莉鲜奶茶、玫瑰鲜奶茶、酸奶紫米冰、酸奶牛油果等新产品惊艳登场。
茶百道品牌升级发布会现场新产品展示 "茶底是承载每一款饮品口味的‘地基’，茶底的好坏在顾客的味蕾中高下立判。我们坚持原叶现萃，就必须使用品质优良、风味突出且新鲜适口的茶原料。"茶百道产品研发总监朱明星说。 多年来，茶百道在全国范围内寻找优质好茶作为茶底，挖掘其独特风格和口感。为了找到更好"香气"（鲜明、馥郁、高扬）和"滋味"（鲜、嫩、回甜）的茶底，企业对全国茶产地、品种进行不断探索和筛选，对茶培原料、拼配方式、制茶工艺、冲泡工艺等不断尝试，力求找到更好的茶底。 2023年，为更好的提升饮品茶底风味，茶百道全面升级主要产品线的茶底品质。以"七窨茉莉"为例，将已经远高于平均选择标准的五窨茉莉，升级到了行业少有用做制作奶茶的七窨茉莉。可以窥见，茶百道以严苛的"挑剔"和"探索"的精神，追求产品极致与完美。 未来，茶百道还将对坦洋工夫、奇兰、兰香铁观音等3款茶底进行全面升级，用更突出的茶香和更纯粹的口味，传递给消费者更加高品质的产品。 "多元化、个性化愈加凸显的当下，消费者对于饮品的风味诉求和审美诉求，都在不断变化演进。一个好的品牌交付给消费者的永远是更好的体验和更好的产品，"易瑞说，"将信仰付诸实践的成功，也让茶百道相信并坚持——好茶为底，可制万物。" "遍寻山海只为茶，万里不辍方为道。"茶百道通过"挑剔好茶，探索好味",来实现"好茶为底，制造新鲜".易瑞说道，"我们持续遍访茶山，探寻新鲜原叶，关注茶叶从生长、采摘、制作到入杯的每一道工序；建立全球供应链体系，用优质好茶，选时令鲜果，严控每一杯出品质量。" 2022年的冬天，茶百道在地处浙闽丘陵的坦洋村寻得一味自带桂圆香气的小众茶叶——坦洋工夫茶。据了解，坦洋工夫茶从明末清初显名，百年前就拿下了巴拿马万国博览会金奖。茶百道对坦洋工夫茶的采购，也让该茶的制作工艺得到推广。 茶百道在全国范围内不断寻找优质好茶，对茶产地、品种不断探索和筛选；对茶培原料、拼配方式、制茶工艺、冲泡工艺不断尝试，努力追求极致的"完美出品". 围绕全新的品牌定位和不变的"好茶"初心，茶百道还将升级消费场景，打造时尚文化，带给消费者新体验。 "让世界爱上中国茶",是茶百道的品牌愿景。这个中国新式茶饮的品质品牌，以"丁丁猫"纯真呆萌、挑剔调皮的魅力，表达"好茶为底，制造新鲜"新定位、新形象，将让消费者感受到茶百道奔向新征程的"探索"力量。 |
